No6.牛ステーキと鮭の二段重 ¥6,800お茶付き税込

  • 鮭腹身焼き(人参、隠元、椎茸、レモン)
  • 国産牛ステーキ/国産米・漬物
  • 副菜予定(国産焼き穴子、揚げ茄子和風味、国産蛸柔らか煮、法蓮草・占地、海老白煮)
  • お茶500ml付き

リッチ感ある二段重。
馴染みがあって高級感も漂う牛肉と鮭の腹身。

箱のサイズは197×99×45が2つ重ね
使い捨て容器。

一つづつ風呂敷に包んでお渡しいたします。

そのとき手に入る上等な牛肉を使用します。ちなみに写真は国産牛サーロインで脂がのっています。
低温調理で4時間ほど加熱してから表面をフライパンで焼き上げたものを使用します。
ステーキに添えるのは醤油ベースの甘だれです。

あまりに高価なので海のダイヤともいわれる国産の生きたタコを仕入れてじっくり時間をかけて作った”タコの柔らか煮”
穴子は当店で捌いて、一度だけ醤油を塗って焼きました。
銅器で焼いた自家製の卵焼き。
海老の白醤油煮。
揚げ茄子の和風甘辛漬け。
ほうれん草。
高価な逸品から親しみある野菜料理まで副菜も充実。

特選シリーズは、当日に玄米を精米したての上等なお米を使います。

ご注文お待ちしております。

物事が動きにくい状態が増えている部分があります、
一週間前くらいまでにご予約いただけるとありがたいです。

配達は3万円以上。
お届け範囲は東京、埼玉全域になります。

配達車の確保のためお早めの申込よろしくお願いいたします。

商談、視察説明会、会議や福利厚生などに最適です。
会社、企業、法人、工場、研究所、学校、大学、病院、MR様などなど、東京、埼玉にて数々の注文実績あり。

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